Apricot Brandy Pound Cake Featured

Ingredients

3 cups Gold Medal® all-purpose flour

3 cups granulated sugar

1 1/2 cups butter or margarine, softened

1/2 cup sour cream

1/2 cup apricot brandy or apricot nectar

1 teaspoon almond extract

1/2 teaspoon salt

1/2 teaspoon baking powder

6 eggs

1 tablespoon powdered sugar, if desired

Directions

1 - Heat oven to 325°F. Grease bottom and sides of 12-cup fluted tube cake pan or 10-inch angel food (tube) cake pan with shortening; lightly flour.

2 - In large bowl, beat all ingredients except powdered sugar with electric mixer on low speed 30 seconds, scraping bowl constantly. Beat on medium speed 2 minutes, scraping bowl occasionally. Pour into pan.

3 - Bake 1 hour 25 minutes to 1 hour 30 minutes or until toothpick inserted in center comes out clean. Cool 20 minutes; remove from pan to wire rack. Cool completely, about 1 hour. Sprinkle with powdered sugar.

کیک خوشمزه با طعم زردآلو

مواد لازم:

•    3 فنجان آرد

•    3 فنجان شکر ریزدانه

•    یک و نیم فنجان کره یا مارگارین

•    نیم فنجان خامه ترش

•    نیم فنجان نکتار زردآلو

•    1 قاشق چایخوری عصاره بادام

•    نیم قاشق چایخوری نمک

•    نیم قاشق چایخوری بیکینگ پودر

•    6 عدد تخم مرغ

•    1 قاشق غذاخوری پودر قند (اختیاری)

دستور تهیه:

1. فر را بگذارید در دمای 325 درجه فارنهایت گرم شود. قالب دلخواهتان را بردارید و ته و کناره های آن را چرب کنید و کمی آرد بپاشید. 

2. در کاسه بزرگی همه مواد لازم را بجز پودر قند با میکسر و سرعت کم به مدت 30 ثانیه بزنید. دو دقیقه دیگر با سرعت متوسط آن را هم بزنید و سپس خمیر را در قالب بریزید.

3. حدود یک ساعت و 25 دقیقه تا یک ساعت و نیم آن را در فر بپزید تا وقتیکه خلال دندان در آن می زنید تمیز بیرون بیاید. سپس بگذارید 20 دقیقه در فر سرد شود و قالب را از فر درآورده و بگذارید 1 ساعت بماند. بعد می توانید روی آن پودر قند بپاشید و سرو کنید.

http://www.bettycrocker.com/recipes/apricot-brandy-pound-cake/87e9152f-1707-4f18-a58e-d30f32c1d407

Rate this item
(0 votes)
Login to post comments
back to top
Contact us to submit your food / kitchen related content.Web E-Kitchen.

Get Our App Now

Popular Recipes

  1. Hot News
  2. Tags
  3. Comments
A Warm Welcome Back for Hard Cider
Blog better! The nine most common writing errors you can easily avoid starting right now
Martha Stewart Debuts New Show, Cooks Mac and Cheese with iVillage!
Six Ways to Soup Up Your Soup [What's Your Cold Weather Comfort Food?]
Pioneer Woman's Green Bean Casserole ♥
Can Fried Foods Increase the Risk of Prostate Cancer?

Search

Sign In or Create Account