کوکو لوبیا سبز | Green bean patties

کوکویی سبک و خوش طعم، مناسب برای شام، که بهتر است با لوبیای تازه طبخ شود.

مواد لازم :

دستور تهیه :

لوبیا‌ها را شسته، ریز خرد کرده و در مخلوط آب و نمک، به مدت ۵ تا ۷ دقیقه می‌جوشانیم تا کمی نرم شوند. سپس آبکش کرده و کنار می‌گذاریم. پیاز را ریز خرد کرده و در روغن داغ، کمی تفت می‌دهیم تا طلایی شود. سپس همه مواد به جز روغن را با هم مخلوط کرده و خوب به هم می‌زنیم. تابه را روی حرارت متوسط قرار داده و ۴ قاشق غذاخوری روغن به آن اضافه می‌کنیم تا روغن داغ شود. سپس مایع کوکو را داخل تابه ریخته و سطح آن را صاف کرده و در تابه را می‌گذاریم. بعد از گذشت ۲ تا ۳ دقیقه که یک طرف کوکو پخته و طلایی شد، کوکو را برگردانده و در صورت نیاز کمی روغن اضافه می‌کنیم تا طرف دیگر آن نیز پخته و طلایی شود. کوکو را گرم، همراه با نان سرو می‌کنیم. نوش جان (;

Authors: cookoda

Source / Full Story

Rate this item
(0 votes)
Login to post comments
back to top
Contact us to submit your food / kitchen related content.Web E-Kitchen.

Get Our App Now

Popular Recipes

  1. Hot News
  2. Tags
  3. Comments
8-Spice Squash and Chicken Thighs Stew — The Weekender
First Impressions Are Everything: How to Photograph Your Home
Roast Turkey Breast with Roasted Garlic Gravy
Romesco Sauce – Spanish Red Pepper and Hazelnut (or Almond) Sauce – Recipe
Spice-Rubbed Pork Chops
Pam Peterson: Easy Holiday Aperitivos

Search

Sign In or Create Account